Ingredientes

• 1 paquete canelones (0,95€)
• 100 g champiñones (0,30€)
• 1 puerro (0,30€)
• 1 zanahoria (0,10€)
• 50 g queso Emmental (0,30€)
• Orégano
• 1/2 l leche (0,35€)
• 30 g harina (0,10€)
• 30 g mantequilla (0,20€)

Preparación

1. Cocer la pasta
2. Picar las verduras y rehogarlas
3. Escurrir y añadir el queso
4. Rellenar los canelones
5. Hacer la bechamel y añadir el orégano
6. Cubrir los canelones con la bechamel y gratinar

Datos

• Precio total aproximado: 2,6€
• Comensales: 4 personas
• Autor: CanalCocina.es

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